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干锅腊肉

http://www.ykqe.com时间:2016-10-25 14:37来源:未知

  主料:腊肉、蒜薹 、莴笋

  调料:盐 、味极鲜 、小米椒 、姜、鸡精

  做法: 1、把腊肉泡泡洗净 2、用煮锅煮到8成熟捞起 3、凉一凉,切薄片 4、把莴笋去皮,洗净切长条 5、把蒜薹洗净切段,用盐拌均匀腌制10分钟 6、小米椒洗净切丁,姜洗净切丝 7、热锅加腊肉片煸炒吃油,捞起肉 8、用那腊油把姜丝莴笋煸炒一会 9、加小米加少许的盐翻炒均匀 10、加腊肉片,味极鲜 11、加少许的水焖一会 12、加鸡精翻炒均匀出锅,装干锅里,可以加热吃

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