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玉米面小饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:15:17  阅读:4195+ 本站原创

食材用料

玉米面小碗白糖少量相克食物
红糖少量相克食物 清水一碗

玉米面小饼的做法

  • 1.棉细砂糖可以直接用,我用的冰糖,需要在水里充分融化!

  • 2.另准备红糖水,本来打算用红糖的,结果都没有了,临时抱佛脚,想到用巧克力,放水里直到完全融化加入点糖水

  • 3.玉米粉倒入糖水中,加入鸡蛋一枚。另一边巧克力糖水也是一样加入玉米粉

  • 4.搅拌至稍微粘稠用筷子画圈,足迹不会那么快消失为好。

  • 5.平底锅预热好了,倒入面糊糊,可以用小点的汤勺,一勺糊糊一个饼正合适。

  • 6.等到定型之后就可以翻面了。由于入锅顺序有前有后,或者是锅的受热面积不均匀翻面的时候也可以根据颜色辨别熟没熟

  • 7.再来,巧克力味的。中间还有一个原味的,是上一锅装不下的,哈哈

  • 8.可以了

  • 9.趁热吃味道更好