土豆:和胃、解毒、消肿韭菜:温中、补肾、解毒鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.往盆里放入面粉,加水,用筷子搅拌成面糊,不可太稀,也不可太稠,像凉皮那样的面浆既可
2.把韭菜切碎放入盆里再放入鸡蛋,盐十三香既可,搅拌均匀
3.用勺子舀出一勺粘糊放入电饼铛里,面糊越薄越好,摊熟取出
4.涂上自己喜欢的酱料,在放入自己喜欢的菜,我炒的是一份儿土豆丝,然后卷起来开吃