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一锅鲜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 14:33:34  阅读:1016+ 本站原创

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
生菜:安神、清热、促进生长、发育
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

河鲫鱼 猪肉糜
蘑菇相克食物生菜相克食物
老豆腐洋葱相克食物
蒜头相克食物 宽粉
香菜相克食物生姜相克食物
鸡精
白糖相克食物料酒
老抽

一锅鲜的做法

  • 1.准备好原料。

  • 2.先把宽粉用水泡软。

  • 3.蒜头去皮,洋葱,生姜片,蘑菇洗净待用,豆腐切成块。

  • 4.肉糜加盐,鸡精,料酒,酱油调好味填入鱼肚。

  • 5.油加热煸香姜片,加入鱼煎几十秒。

  • 6.加入蒜头,洋葱。

  • 7.加入老抽,料酒。

  • 8.加水,豆腐,宽粉烧开。

  • 9.炖十分钟后加入蘑菇烧开再加入盐,鸡精,白糖调好味加入香菜,生菜就可以。