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韩式酱爆鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-06 05:44:50  阅读:8482+ 本站原创

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鱿鱼(已去完内脏的)350克洋葱四分之一个相克食物
胡萝卜少半根相克食物青椒四分之一个相克食物
黄椒或红椒四分之一个 韩式辣酱一勺
生抽一勺少许

韩式酱爆鱿鱼的做法

  • 1.鱿鱼清洗干净,洋葱,胡萝卜和辣椒切块。

  • 2.把鱿鱼切花刀。

  • 3.锅中放适量油烧热后放入鱿鱼大火爆炒。

  • 4.放入一勺生抽翻炒均匀。

  • 5.把洋葱,胡萝卜和辣椒放进锅中和鱿鱼一起翻炒均匀。

  • 6.倒入一勺辣椒酱和少许盐炒匀。(盐要根据个人口味添加,我只放了一点。)

  • 7.盛出装盘。