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@北京市民注意!!沃尔玛、物美等多家商铺!被检测出售不合规食品!

2019-08-19

原标题:@北京市民 留意!!沃尔玛、物美等多家商铺!被检测出售不合规食物!

导 读

8月16日,北京市商场监督办理局发布了《关于2019年食物安全监督抽检信息的布告(2019年第33期)》,安排抽检了肉制品,糕点及面包,饼干,水产品,瓶/桶装饮用水,禽类及副产品,蔬菜7类食物共497批次样品。

其间合格样品489批次,不合格样品8批次。 沃尔玛、物美等多家商铺被检测出售不合规食物。点击文末 阅览原文可了解此次检测中的 合格产品等详细信息!

此前,就食物安全问题,咱们有过相关报导:戳→ 速看!北京家乐福、金凤成祥、永辉等商铺!被检测出售违规食物!

图片来自网络

北京沃尔玛售卖水产品镉含量超支

沃尔玛(北京)商业零售有限公司清河分店运营的鱿鱼,镉(以Cd计)不符合食物安全国家标准规则。查验组织为谱尼测验集团股份有限公司。

镉归于重金属污染物目标,联合国环境规划署(DNFP)和世界工作卫生重金属委员会将镉列入要点研讨的环境污染物,世界卫生安排(WHO)则将其作为优先研讨的食物污染物。 《食物安全国家标准食物中污染物定量》(GB 2762-2017)中规则头足类水产品镉的定量值为2.0 mg/kg。

北京物美售卖不合规的水产品

北京物美大卖场商业办理有限公司西红门京良路店运营的海桂鱼(LY),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合国家相关规则。查验组织为北京出入境查验检疫局查验检疫技能中心。

恩诺沙星,又叫恩氟奎林羧酸,归于氟喹诺酮类药物, 是一种化学合成的广谱抑菌剂,首要用于防备和医治畜禽的细菌性感染及支原体病。《动物性食物中兽药最高残留定量》(农业部布告第235号)规则动物性食物肌肉中恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)最高残留定量为100 μg/kg。

北京西里食物、北京福源精美飞凡鲜生售卖食物菌落总数超支

标称北京西里食物科技有限公司出产、运营的海绵蛋糕,菌落总数不符合食物安全国家标准规则。查验组织为国家食物质量安全监督查验中心。

标称北京百世醇香工贸有限公司出产,北京福源精美飞凡鲜生商贸有限公司运营的口香风味肠,菌落总数不符合食物安全国家标准规则。查验组织为国家食物质量安全监督查验中心。

菌落总数是指示性微生物目标,并非致病菌目标。首要用来点评食物清洁度,反映食物在出产过程中是否符合卫生要求。《食物安全国家标准熟肉制品》(GB 2726-2016)对熟肉制品中的菌落总数规则同批次5个独立包装产品中菌落总数检测成果不允许有超越105 CFU/g,且至少3个包装产品检测成果不超越104 CFU/g;《食物安全国家标准糕点、面包》(GB 7099-2015)对糕点面包中的菌落总数规则同批次5个独立包装产品中菌落总数检测成果不允许有超越105 CFU/g,且至少3个包装产品检测成果不超越104 CFU/g。

北京双峪农副产品批发商场

所售蔬菜腐霉利超支

北京双峪农副产品批发商场内菜摊24号雷国珍运营的韭菜,腐霉利不符合食物安全国家标准规则。查验组织为谱尼测验集团股份有限公司。

腐霉利归于低毒性杀菌剂,可用于防治黄瓜、茄子、西红柿、洋葱等的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。《食物安全国家标准食物中农药最大残留定量》(GB 2763-2016)规则,韭菜中腐霉利的最大残留定量为0.2 mg/kg。

北京绿洲优鲜超市售卖违规饼干

标称江门市新会区古井葡丰食物有限公司出产,北京绿洲优鲜超市有限公司运营的妈阁四宝什锦肉松鸡蛋卷(原味、芝麻味、香葱味、海苔味),大肠菌群不符合食物安全国家标准规则。查验组织为谱尼测验集团股份有限公司。

大肠菌群是国内外通用的食物污染常用指示菌之一。食物中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食物安全国家标准饼干》(GB 7100-2015)对饼干中的大肠菌群规则同批次5个独立包装产品中大肠菌群检测成果不允许有超越102 CFU/g的,且至少3个包装产品检测成果不超越10 CFU/g。

北京大石窝洪源水业售卖违规饮用水

标称北京大石窝洪源水业有限责任公司出产、运营的桶装饮用水(石窝山泉桶装饮用水),铜绿假单胞菌不符合食物安全国家标准规则。查验组织为我国查验检疫科学研讨院归纳检测中心。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛散布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在湿润的环境存活,抵消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力, 关于抵抗力较弱的人群存在健康危险。《食物安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014)中规则同批次5个独立包装的产品中铜绿假单胞菌均不得检出。

北京鑫远宏达售卖过氧化值超支糕点

标称临猗县晋乐土食物有限公司出产,北京鑫远宏达商贸有限公司运营的红蛋糕(蜂蜜味),过氧化值(以脂肪计)不符合食物安全国家标准规则。查验组织为我国查验检疫科学研讨院归纳检测中心。

过氧化值首要反映食物中油脂是否氧化蜕变。《食物安全国家标准糕点、面包》(GB 7099-2015)中规则,糕点面包过氧化值的定量值为0.25 g/100g。

针对在食物安全监督抽检中发现的不合格食物,北京市商场监督办理局已要求食物出产运营者所在地食物安全监管部门依法对其进行立案查询。

违规食物公开出现在超市货架

是对广阔市民的不负责任!

立案!查询!严惩!

点击文末阅览原文

可了解检测中的合格产品等详细信息!

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内容来历:北京市商场监督办理局

修改:秋秋

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