鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质
1.鸡蛋加入白砂糖,用蛋抽搅打颜色变浅
2.依次加入牛奶和油,搅拌均匀
3.加入一半的红枣碎末,搅打均匀
4.分入六个杯子模具中静置8分钟
5.此时锅中水烧开,放入杯模,蒸15分钟就可以了,可以用牙签试下,如果下部分还硬着就要继续重蒸