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花生牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 07:35:18  阅读:1576+ 本站原创

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油50克 白色原味棉花糖200克
奶粉135克 花生仁200克
不沾平底锅1个 电磁炉1个

花生牛轧糖的做法

  • 1.称50克黄油。

  • 2.把黄油放进不沾平底锅,小火让黄油融化。

  • 3.把棉花糖放入锅中。

  • 4.称135克奶粉

  • 5.棉花糖完全融化后把奶粉倒入锅中,拌匀等奶粉都融化到棉花糖里。

  • 6.花生是提前烤好的,(180℃20分钟,凉晾去皮)

  • 7.把200克花生和奶粉倒入锅中。

  • 8.搅拌均匀,花生分布均匀。牛轧糖就做好了。

  • 9.把做好的牛轧糖放在铺了油布或油纸上烤盘里,油布对折,用擀面杖擀成你需要的厚度。

  • 10.然后切你需要的大小块包装。

  • 11.包上糖纸,萌萌的。